Destinos gastronômicos: 3 opções para quem ama viajar
Postado 16 de fevereiro de 2024 em Viagens por Júlia Miranda
Viajar, por si só, já é uma coisa incrível! Mas viajar para lugares onde a gastronomia é referência e poder aproveitar e conhecer novas culturas na área culinária é ainda melhor.
Pensando em você, que ama viajar e não perde uma oportunidade de escolher lugares onde a gastronomia esteja em alta, separamos algumas dicas internacionais com destinos gastronômicos para te ajudar a escolher seu próximo destino. Confira.
Quais os melhores destinos gastronômicos?
Responder essa pergunta é uma tarefa difícil, já que existem várias regiões do mundo onde a culinária demonstra grande força na cultura local.
O turismo gastronômico vem fazendo seu nome e mostrando que conhecer lugares bonitos e paradisíacos é bacana, mas se entregar à cultura local e ter novas experiências de imersão com as culturas que conhecemos, inclusive na alimentação, torna tudo mais emocionante.
Dito isso, existem vários países que possuem uma forte gastronomia, como Itália, França, Espanha, Japão, Dubai, Argentina entre outros. Aqui separei três destinos de cidades em diferentes países, que considero indispensáveis para quem quer se aventurar nessa experiência:
Roma, Itália:
A cidade histórica e muito romântica, que é capital da Itália, oferece diversas opções quando o assunto é gastronomia. Vão faltar dias para você comer tudo que é considerado bom lá.
A cidade oferece uma culinária com personalidade única, para quem ama massas, é o lugar perfeito para viajar. O bairro Trastevere é essencial para conhecer, tem opções para todos os gostos, pizzas napolitanas e muito mais.
Você também precisa experimentar a , a conhecida pasta cacio e pepe, a tripa alla romana (conhecida como dobradinha aqui no Brasil) e coda alla vaccinara (a famosa rabada, para quem é daqui).
E não podemos esquecer do delicioso gelato que é referência na Itália, você nunca mais vai esquecer.
Tóquio, Japão:
Para quem ama a culinária japonesa, nessa cidade você vai encontrar tudo que se relaciona a ela. Tem uma infinidade de opções para experimentar, e vai ser difícil escolher qual vai ser o primeiro prato típico.
Apesar de no Brasil existir muita opção de restaurantes excelentes e que são referência em culinária japonesa, experimentar na própria fonte da cultura, com todo o tradicionalismo, é outra história.
Nesse sentido, um dos pratos típicos que você precisa provar é o ramen, a sopa feita com macarrão que é muito apreciada por quem é de lá. O tofu, também é outra opção de grande consumo na gastronomia japonesa, e você não pode sair de lá sem experimentar o sushi original, com toda a técnica e tradição empregada no preparo!
Paris, França:
Por fim, mas não menos importante, Paris tem sua gastronomia mundialmente conhecida pela qualidade exemplar e toda a elegância e sofisticação que seus pratos trazem. É impossível não falar nessa cidade tão mágica, sem falar da culinária.
Os doces também são referência quando o assunto é alta gastronomia. Então, não saia de lá sem experimentar os famosos (e tão difíceis de fazer 😂) macarons, crocante por fora e bem macio por dentro, você não vai se arrepender!
O crème brulée é outra sobremesa tradicional que você precisa conhecer. Simples e com um sabor maravilhoso. Além disso, o Croissant também não pode passar batido.
Agora falando de comidas salgadas, o Croque Mosieur, sanduíche super apreciado pelos franceses, feito de queijo Emmental, presunto e bechamel, é super saboroso e vale a pena experimentar.
O escargot também é muito comum na culinária francesa, apesar de causar certa estranheza para nós, brasileiros, vale a pena dar uma chance e experimentar!
E aí, já sabe qual o destino da próxima viagem? Eu sei que deu vontade de experimentar tudo! Escolha os melhores destinos gastronômicos, escolha o que mais te agrada e embarque nessa experiência.
Foto de capa: Fotografia de Adrienn na Unsplash